Grand Mère y Grand Père tienen un tipo de elegancia y estilo clásico de Pinot Noir que concuerda con los nombres, "Abuela y Abuelo". Laura siente un profundo respeto por lo que los abuelos hacen por sus nietos, y quería honrar su amor y sabiduría con estos dos vinos.
Las notas de cata de este vino son aromas a frutos rojos, como cerezas y frutillas. A medida que se abre, una pequeña fruta negra combinada con un carácter especiado de pimienta negra y canela. Acidez media. Boca horizontal.
El perfil del suelo es de una Profundidad de: 0,70 m de suelos arcillosos con grava en superficie.
Tipo de subsuelo: Piedras redondas aluvionales cubiertas de piedra caliza.
