Quimerino es una línea de vinos donde el espíritu libre de Achaval Ferrer se expresa.
En la constante búsqueda de la perfección, que sabemos que nunca podremos alcanzar, ponemos de manifiesto el trabajo mas artesanal de nuestro equipo enológico, donde la innovación marca el ritmo de vinos frescos y sutiles aristas.
90 % SAUVIGNON BLANC
10 % ROUSSANNE MARSANNE
VINIFICACIÓN:Cada cepa fué fermentada por separado en tanques de acero inoxidable. El corte final se realizó previo al embotellamiento.
COSECHA: La segunda semana de marzo 2023
ORIGEN: Los Chacayes, Valle de Uco. Mendoza.
